真締川に架かる寿橋付近にある「NEWTOWN CAFE（ニュータウンカフェ）」は、ランチに訪れる人でにぎわう人気のカフェ。
パスタにサラダやデザートがついたセットメニューが味わえて、おしゃべりをしながらゆったり過ごせる場所です。
お腹が十分満たされて、1,280円という価格もうれしいポイント。
予約してでも訪れたくなる、そんなお店をご紹介します。
満足感たっぷりのパスタランチ
パスタランチは、どれも丁寧につくられていて、サラダからデザートまでコースのように順番に運ばれてきます。
ひとつずつゆっくり味わえるのも魅力です。
まずはサラダとパンから
サラダは、シャキッとした野菜に、玉ねぎの甘みを生かしたほんのり甘めの自家製和風ドレッシングがかかっています。
野菜をおいしくいただけるようにと味付けや盛り付けにもこだわっているそうです。
ドレッシングのお持ち帰り（200g／250円）もできますよ。
パンの耳はカリッと、中はふんわりやわらかでシンプルながらも食べ応えがあります。
どれにする？選べるパスタ
パスタは常時約4種類から選べます。
この日は、特に人気の「ベーコンのチーズレモンクリームパスタ」と「ベーコンの柚子こしょうクリームパスタ」をいただきました。
レモンのクリームパスタは、クリーミーなのにさっぱりとした味わい。
途中で添えているレモンを絞ることで香りと酸味が加わり、爽やかさがアップして最後のひと口までおいしくいただけました。
柚子こしょうのパスタは、クリームのまろやかさの中にベーコンの旨みとシャキッとしたレンコンの食感にピリッと柚子こしょうの風味がアクセントになった逸品です。
このほかにも、魚介のうまみがたっぷり詰まった「あさりといかのトマトクリームパスタ」など、彩り豊かなメニューも。
食欲をそそるトマトの色合いが映えて、思わず写真を撮りたくなるような一皿です。
どのパスタも、もちもちの麺にソースがしっかり絡み、どれを選んでも満足できそうです。
今回はクリーム系を選びましたが、ペペロンチーノなどオイル系パスタもメニューにありましたよ。
“みんなが好きな味”を意識しており、子どもから年配の方まで、どの世代でも食べやすいように工夫されているそうです。
食後のお楽しみ、ドリンクとデザート
ドリンクは、コーヒーや紅茶、アップルジュースなどから選べ、中でも人気なのは「無糖のレモンソーダ」。
パスタの後にいただくと口の中がすっきりとリセットされて、食後にぴったりでした。
最後に「本日のデザートプレート」をいただきました。
この日はシャーベットとコーヒーゼリー、ケーキなどが並び、いろいろなデザートを少しずつ楽しめました。
フルーツは旬のものを使い、すべてお店で手作りされています。
淡いカラーのお皿に、彩りよく盛り付けられていて、見た目もとてもかわいらしいです。
カフェメニューについて
ランチのラストオーダーは14:00で、その後はカフェ営業に切り替わります。
ランチで提供しているパスタやデザートプレート、ドリンクなどを単品で楽しめます。
おつまみピザやパフェなどもあり、なかでも「フレンチトースト」が人気メニューとのこと。
午後のひと休みに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
お店について
お店は、寿町の寿橋通り沿いに建つ、レンガ調の建物の1階にあります。
入り口には、イラストを店主が描き、ご友人が仕上げた木の看板が飾られています。
やわらかなタッチのイラストが、お店の雰囲気にもぴったりですね。
店内は、白と黒を基調に木のぬくもりが感じられる、シンプルで落ち着いた空間。
カジュアルすぎず、かといって気取りすぎない、食事にもカフェにもなじむデザインにこだわっているそうです。
男性でも女性でも入りやすい雰囲気で、席はカウンター5席、テーブル10席です。
ひとりで丁寧に、毎日コツコツと。
仕込みから提供まですべてをひとりで手がけているのは、店主の坪河陽平さん。
パスタの茹で加減や盛りつけにも無駄がなく、調理中の動きひとつひとつに丁寧さが感じられます。
「時間がとても大事で、効率よく動けるように気を付けています。一人だとすべてに目が届くし、自分のペースでできるから気楽なんです」と話します。
「1,280円でしっかり満足してもらえるように」という想いから、スタッフを雇わず、オープン当初から価格も変えずに続けています。
もっと知りたい！『NEWTOWN CAFE』のこと
nakabayashiお店の名前の由来はなんですか？
坪河さん海外旅行でオーストラリアのシドニーを訪れたときに「ニュータウン」というおしゃれなエリアに立ち寄りました。
その雰囲気がとても気に入って、「自分のお店を持つなら、こんな名前がいいな」と思ったのがきっかけです
nakabayashiどんなお客様が多いですか？
坪河さん女性のお客さまが多いですが、高校生から年配の方まで、幅広い年代の方に来ていただいています。
男性のお客さまもよくいらっしゃいますよ。
nakabayashi印象に残っているエピソードはありますか？
坪河さん「子供が家では食べないのに、ここではサラダを食べてくれたんです！」って教えてもらったときは、本当にうれしかったですね。
そんなふうに「おいしい」と言っていただけるのが、いちばんの励みになっています。
nakabayashiお客様へのメッセージをお願いします
坪河さん性別や年齢を問わず、気軽に立ち寄ってもらえたらうれしいです。
ランチタイムはありがたいことに混み合うことも多いので、ご予約をおすすめしています！
ゆったり過ごせる店内で、丁寧に作られた料理が楽しめる「NEWTOWN CAFE」。
ランチやおしゃべりの時間にぴったりの、あたたかなお店です。
思わず誰かに教えたくなるような、そんな魅力が詰まっています。
ぜひ一度、訪れてみてくださいね。
店舗情報
| 店舗名 | NEWTOWN CAFE |
|---|---|
| 住所 | 〒755-0032 山口県宇部市寿町一丁目1-1 |
| 営業時間 | 11:30～16:00 ランチ／11：30～14：00（L.O） カフェ／14：00～15：30（L.O） |
| 定休日 | 日曜日 |
| TEL | 080-2383-2340 |
| SNS | |
| 取材日 | 2025年4月17日 |
| 駐車場 | 店舗横に2台あり |
| うべとっぴん | https://ube-toppin.com/shop/2381/ |
※こちらの記事の内容は2025年5月5日現在の情報です。
記事は内容、金額等変更の可能性があります。
最新の情報についてはHP等でご確認、または、店舗等にお問い合わせください。
