「旬華」すべて手づくりの美味しいお弁当　450円

宇部市役所から徒歩2分、新天町アーケード入り口に位置するお弁当屋「旬華」。
すべてを手づくりされているので1日につくれるお弁当は60～70個が限度だとか…。
売り切れ次第終了のため、早い日は12時半に閉店することもある人気店です。
そんな美味しくて、リーズナブルなお弁当屋「旬華」の店主 村上英恵さんにお話を聞きました。

おすすめのお弁当　すべて450円

日替わりの他、唐揚げ、チキン南蛮、シーフード、トンカツ、焼肉、塩さば、かつとじ、チキンカツ、カニクリーム、二段弁当、おむすび弁当など…種類が豊富でお弁当はすべて450円です。
しかも、ごはんの大盛りが無料です。

定番「日替わり弁当」

メインのおかずに卵料理と副菜3品がついた定番人気のメニューです。
取材に伺った日のメインのおかずは、フライドチキン＆さばでした。
毎日食べても飽きることがないよう、いろんな味を楽しめるよう工夫されています。

人気１位「チキン南蛮弁当」

チキンの上にたっぷりとタルタルソースがのった「旬華」の人気１位のお弁当です。
我が子も「チキン南蛮弁当」が大好きです。
手づくりなので、子供にも安心して食べさせることができます。

筆者のおすすめ「二段弁当」

見た目が華やかな二段弁当は、筆者のおすすめです！
二段弁当の下段に入るご飯は、月曜と水曜がチラシ寿司、火曜と金曜は炊き込みご飯に変わります。

お惣菜について

お惣菜は、多めに作ったお弁当用の副菜をパックに詰めて160円で販売されているそうです。
少し甘めのポテトサラダがお惣菜では大好評だそうです。
手づくりの卵焼きは120円、しぐれ煮(鳥レバー)は230円です。

毎週金曜日は韓国風海苔巻き「キンパ」の日

キンパは350円で、6個入りのミニキンパは180円です。
この韓国風海苔巻き「キンパ」を目当てに金曜日に来店されるお客様もいらっしゃるそうです。

「旬華」は、すべて手づくりのため1日に販売できる種類も量も限られています。
それでも、さまざまな品を提供したいとの想いから曜日別メニューがあります。
ちなみに、水曜限定でカレーライスが登場しますよ。

お弁当屋「旬華」をオープンされたきっかけは？

村上さんは、もともとお母さんが営業されていたお弁当屋を手伝われていました。
しかし、お母さんが体調を崩されたことで、そのお弁当屋を閉店することになりました。
それを機に、村上さん自身がお弁当屋として再出発したいと思われたようです。
そのタイミングで、たまたま新天町アーケード近くの現店舗の物件が空き、宇部市の中心市街地建物リノベーション事業補助金が申請できたことも後押しになり開業されたそうです。

三姉妹で店を切り盛り

実は、村上さんは三姉妹です。
お母さんのお弁当屋も、村上さんと妹さんで手伝っていらっしゃいました。
「旬華」でも、変わらず三姉妹で頑張っているそうです。
「おむすび」や「キンパ」は、次女さんが担当、三女さんは接客担当です。
他の従業員の方の手も借りながら、イチからの手づくりにこだわって営業されています。
地域のお弁当屋さんとして日常的に使ってもらいたいと奮闘されています。

新天町商店街は昔ながらで親しみやすいところ

お客様へのメッセージ

店舗情報

店舗名	お弁当　旬華
住所	〒755-0029 山口県宇部市新天町一丁目3-2
営業時間	10:30～13:30（売り切れ次第終了）
定休日	木曜、土曜、日曜、祝日
TEL	0836-48-9095
SNS	Instagram
取材日	2023年5月23日
駐車場	なし

※こちらの記事の内容は2023年6月5日現在の情報です。
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