宇部市中央町一丁目に、2026年4月にオープンした「おばんざいキッチン たんぽぽ」。
彩り豊かなランチメニューやお弁当を提供しています。
店内に入るとまず迎えてくれるのは、お店を切り盛りするお2人の笑顔。
あたたかい雰囲気で美味しいご飯をいただける「たんぽぽ」の魅力をご紹介します。
新川駅から徒歩6分
場所は、新川駅前商店街の入り口付近、黄色いのれんが目印です。
以前は、店主の永間さんがここで「小料理屋居酒家ももや」を営んでいました。
店内は4人掛けのテーブル席が1つ、カウンター席が6つあります。
席が埋まってしまうこともあるので、電話での事前予約もご利用ください。
店主の永間百花さんと、友人の田中ひなたさんが営む「たんぽぽ」。
お2人の明るい笑顔が迎えてくれるので、初めての方でも気軽に立ち寄れる、温かい雰囲気のお店です。
選べる定食
ランチメニューは日替わりなど選べるおかずをメインにした定食スタイル。
ごはんとみそ汁、お漬物がつきます。
そして、6種類ほどのおばんざいの中から、お好きな2品を選ぶことができます。
この「選ぶ楽しさ」が、お昼のひとときにちょっとしたワクワク感を添えてくれます♪
おばんざいを追加したり、ご飯の量を選んだり、みそ汁を豚汁に変更したりと、自分好みの定食を作れます。
※この日は炊き込みご飯に変更できました♪
毎日食べても飽きないように…
一番人気の唐揚げは、最後まで飽きずに食べられるように、あえてモモ肉と胸肉の2種類を使用しているそうです。
もつ煮は豚もつ、しまちょう、牛すじの3種類を使っていて下処理を丁寧に行い、手間暇をかけて作られています。
餃子も人気のおかずで、いわゆる「家で作る手作り餃子」がコンセプト。
どこか懐かしい味わいで、シンプルにポン酢で頂きます。
居酒屋をしていた時のお酒に合う味付けから、毎日食べたくなる優しい味付けに変えていて、お客様の反応を見ながら日々改良しているそうです。
バランスを考えたおばんざい
おばんざいはカウンターに並んだ6種類程度から選べます。
おすすめの「だし巻き卵」はだし汁を多めに入れているので、食べた瞬間ジュワッとだしの旨みが広がります。
どのおばんざいも絶妙な味付けで、本当に美味しい♪
日替わりでいろいろなおかずが頂けるので、それも楽しみの一つになっています。
どれを選んでも相性が良くなるよう、おばんざいのメニューを工夫されているそうです。
永間さん、田中さんお客様の満足度が上がるように献立を考えています。
「選べるのがうれしい」という声も頂くのでこのスタイルでやってよかったです。
ちょいカフェ、ちょい飲みメニューも
コーヒーやジュース、デザートなどのカフェメニューもありますよ♪
また、アルコールやおつまみもありますので、お昼からちょい飲みもできます。
友人と二人三脚でオープン
店主の永間百花さんは、同じ場所で「小料理居酒屋ももや」を約5年間営んでいました。
結婚を機にライフスタイルが変わったことで、昼営業へと業態を変えたそうです。
一緒にお店を切り盛りしているのは、「田中ひなた」さん。
一見すると姉妹のようにも見えますが、お2人は約5年前に知り合った友人同士です。
その後、家族ぐるみで付き合うようになり、永間さんが田中さんに声をかけたことをきっかけに、一緒にお店を始めることになりました。
永間さん私が料理で、田中さんは接客を担当してくれています。
いつも笑顔で、場が明るくなるような接客をしてくれるので私まで前向きな気持ちになります。
一人でお店をやってた時より楽しいし心強いです。
田中さん出産後、子育てと仕事の両立が出来るのか悩んでいたときに、ももちゃんから「子育てもやりたい仕事も両方諦めなくてもいいようにしよう！」と声をかけてもらって、嬉しすぎて泣いてしまいました！
メニューを提案したらすぐ形にするももちゃんはすごいと思います。
オープンまで2人で試行錯誤の日々だったので、今はお客様が来て美味しいと言ってくれることが本当にうれしいです！
店名の由来
店名の「たんぽぽ」は2人の名前からイメージし、あたたかい雰囲気が感じられ、お客様がほっとできる心地よい場所にしたいという想いでつけられたそうです。
その名の通り、アットホームな雰囲気の店内で、栄養たっぷりの体に優しいご飯が食べられる、そんな場所だと感じました。
お弁当もおすすめ！
お店では弁当の販売も行っています。
予約したほうが確実ですが、店頭にいくつか用意されているので、ふらっと立ち寄ってもよさそうです。
お昼ご飯だけでなく、晩ご飯にもおすすめです。
彩り豊かなお弁当は午後からの活力にもなりますね！
テイクアウト限定で丼がある日も！
当日のメニューはInstagramをチェックしてください。
地域に根差して、でも自由に
2026年7月でオープンから2か月。
「オープン当初より、提供もスムーズにできるようになったので、またぜひ足を運んでもらいたいです」と永間さん。
今後もお客様の声を大事にし、地域に根差したお店作りをすすめるのはもちろん、今後の展望も話してくれました。
永間さんゆくゆくは、子育てや生活の事情で仕事を諦めがちな女性でも希望が持てるような働き方を提案したり、場を作りたいという想いがあります。
飲食の分野でそういった活動をしていきたいです。
今後はイベント出店などにも出来る範囲で挑戦していきたいということです。
美味しいごはんと、お2人のあたたかな雰囲気で元気がでるお店「たんぽぽ」にぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
| 店舗名 | おばんざいキッチン たんぽぽ |
|---|---|
| 住所 | 〒755-0045 宇部市中央町一丁目６−３ |
| 営業時間 | 11:00〜15:00(L.O14:30) |
| 定休日 | 日・水曜日 |
| TEL | 080-6771-4471 |
| SNS | |
| 取材日 | 2026年6月9日 |
| 駐車場 | なし（近隣の有料駐車場をご利用ください） |
| うべとっぴん | https://ube-toppin.com/shop/4396/ |
※こちらの記事の内容は2026年7月9日現在の情報です。
記事は内容、金額等変更の可能性があります。
最新の情報についてはHP等でご確認、または、店舗等にお問い合わせください。
